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印度美食眾多,為什麼在中國走紅的卻很少?

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珊迪 顯示全部樓層 發表於 2021-5-31 20:29:10 |閱讀模式 打印 上一主題 下一主題
關於許多吃貨來說,旅遊的意義除了玩之外,還有一個異常主要的目標就是為了品味當地的特徵美食了,中國地年夜物博有著許多的特徵小吃,每個處所都有著自己的奇異菜式,所以有不少的人都異常喜好旅遊。
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印度小吃
而跟著各個國家之間的交流越來越多,許多其他國家的美食都傳入了國內,不少的區域都有了其他國家的特徵小吃,而且遭到了恢弘吃貨們的喜好,非凡是韓國摒擋和日本壽司,在一些小縣城都能夠或許看到。
印度作為中國的鄰國之一,也有著不少的特徵美食,非凡是印度的咖喱在印度的陌頭能夠說是到處可見,然則印度的許多小吃卻沒能夠或許傳入中國,以至有一些傳入國內后,沒有惹起吃貨們的共識,這是為什麼呢? 首要的啟事有三點。


食用體式格局
首先就是食用體式格局的問題,印度的許多食物都是用手抓著吃的,個中就包孕手抓飯和手抓餅,雖然說也有一些區域的人喜好用手抓著吃食物,但通俗都是在家裡如許吃,假如在飯鋪如許吃的話不免會讓人感慨感染有些欠好意義。
然則假如用筷子夾著吃的話,又會難以吃出食用的精髓,所以許多印度陌頭的美食,很難在中國獲得吃貨們的承認。


食物的狀況
其次就是食物的賣相問題,印度的許多傳統厚味都是煮著吃的,最有名的就是咖喱飯等食物,這些食物雖然吃起來不錯,然則看起來卻並不是很美不美觀,中國的許多美食都考究色噴香味俱全,假如只是吃起來對照好,很難惹起吃貨們的共識。
而且印度許多小吃的顏色都是金黃色的,看起來對照的單一,所以許多食物難以撒布到國內。


口胃差別小
最後就是口胃的問題,印度的絕年夜多半食物都是用各類各樣的洋蔥,辣椒,雞蛋還有鷹嘴豆製成,雖然說建造體式格局上有著一些分歧,然則從口胃上來說相差並不是很年夜,這讓不少的吃貨在品味一次之後,都沒有了再品味第二次的慾望。 而且印度的許多食物都是添加年夜量的噴香料來增添噴香味,通俗人吃多之後都邑發生憎惡的心理。


總結
恰是因為這三點啟事,才讓印度的許多美食沒有傳入中國,只需一些烹飪體式格局被拿來自創,個中就包孕印度飛餅和咖喱雞塊,雖然不滿是傳統的印度口胃,但個中有不少的烹飪體式格局也是自創印度美食而來。 (圖片起原攜程網友)


 

                                                  

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