台南│黑橋牌香腸博物館，免門票，吃喝玩樂一站搞定！

台南│黑橋牌臘腸博物館，免門票，吃喝玩樂一站搞定！超好拍巨年夜臘腸盤

免門票！索求臘腸的建造過程：黑橋牌臘腸博物館，黑橋牌臘腸博物館在台南頗富盛名，早期是由府前路旁的烏橋仔起身，所以命名為黑橋牌，黑橋牌臘腸真的是從小吃到年夜，非凡過年都回買回家昔時夜年夜飯的必備菜色，知道黑橋牌臘腸博物館良久了，聽人家說這裡還蠻好玩的，重點它還不用門票，此次來台南玩，就把黑橋牌臘腸博物館歸入行程中囉！

黑橋牌臘腸博物館|交通體式格局&泊車資訊

台南熱到爆炸，許多人都邑想找室內景點吹涼氣，黑橋牌臘腸博物館位於台南市區，開車Google導航就很輕易能夠找到，參不美觀免門票，這也有戶外超年夜泊車場，根底上泊車完整不用鬱悶，但對搭乘公眾交通運輸的同夥可能就沒這麼輕易了

黑橋牌臘腸博物館|展覽情況&必拍景點

在進口處就能夠看到一盤超年夜的切片臘腸，還有附年夜蒜ㄟ！雖是假的臘腸，但看起來還蠻真的，肥瘦相間連烤痕都圓滿呈現，看起來就好吃樣！假若有賣這麼年夜盤的臘腸就好了，必然能夠吃得超越癮！

走進臘腸博物館，一樓進口處就有懷舊的老台南街景佈景，似乎是答覆中興台南中正商圈的老街景，雖然是削減版但拍起來照樣很有FU，旁邊有攝影的小道具能夠借用，還有超年夜包的肉乾超有趣的

黑橋牌臘腸博物館|臘腸的製程&列國臘腸種類引見

黑橋牌臘腸博物館首要的展現空間在二三樓，黑橋牌臘腸博物館內有電梯，算是無障礙空間，一樓電梯間旁還有一排『臘腸娃娃』，真是有夠心愛的！

來到黑橋牌臘腸博物館，能夠獲取許多關於臘腸的小常識唷，臘腸其實就是用鹽來醃製絞肉，決意臘腸厚味的要害，除了豬肉的品質很主要外，鹽跟噴香料也是重點，所以這裡成列了許多各種各樣臘腸所利用的鹽跟噴香料

臘腸的種類在全世界稀有不清的種類，除了我們台灣常吃的豬肉臘腸、墨魚臘腸外，在國外，也有許多雷同臘腸的美食，例如熱狗、德國臘腸、血腸等等都是，這裡有一面臘腸種類牆，來看看你吃過哪些臘腸吧！

旁邊還有一個像是異國風情的市肆街，還有歐洲的臘腸肉舖，裡面有許多臘腸成品，仔細一看上面都有標價，喔～～～本來是黑橋牌所臨蓐的肉成品呢

這裡還有建造臘腸的機械，以前小時後都邑晚輩騙，什麼豬進去臘腸就會出來，才沒那麼簡單好吧，這裡除了有做臘腸的機械外，還有整個流程影片能夠看

接下來就是黑橋牌臘腸博物館的三樓，三樓則是將開辦人早期建造臘腸的場域重現，像在曬肉乾的處所、炒噴香料的灶台、熟成煙燻臘腸的熟成櫃，都是無缺呈現

這裡還有黑橋牌臘腸第一間開創門面，台南的名產應該也要算臘腸一份

老台南人才知道的沙卡里巴市場，現在曾經改成康樂市場，重現了台南榮華的老市場的氛圍，傳統的老店家，有肉燥飯、炒鱔魚、紅燒肉等等，看你是在當老闆照樣當客人都能夠，超好玩der！

接下來要走『時候光廊』，這裡展現與記錄跟黑橋牌臘腸統一個年月降生的物品，我們熟悉的年夜同電鍋居然是跟黑橋牌臘腸同個年月出生的，超酷！

三樓的電梯間還安置了一區超心愛老式雜貨店跟片子院，擺放了一些60~70年月才有到糖果餅乾，置信6年級生來這裡必然超有感，地板還畫上跳房子的遊戲

黑橋牌臘腸博物館|用餐空間&商品販售區

逛完一圈肚子有點餓了吧，這裡也有賣現烤的黑橋牌臘腸，絕對是『產地直送』，而且還有外面吃不到的巨無霸臘腸唷，而且也有不少座位區能夠用餐歇息

伴手禮區，這裡有有販售許多伴手禮禮盒，還有冷藏臘腸、火腿等食物，而且分門別類包裝又細膩，送禮自用兩適宜！

正本想說黑橋牌臘腸博物館不用門票應該不會多好玩，但出乎我們料想黑橋牌臘腸博物館規劃的異常好，吃喝玩樂一站搞定，還有許多多少好拍的景點，跟能夠取得關於臘腸的許多常識，加上有自家超年夜泊車場，還有雄厚多樣化的特徵伴手禮，真的異常推薦來台南能夠排入行程走一走唷！

黑橋牌臘腸博物館地址：台南市南區新忠路2-1號
電話：06 261 6990
停業時候：9:30 ~ 17:30 週一公休
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