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東門│MU’S CAFE 木色藝文咖啡,以音樂、藝文佐咖啡香,...

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卡馬總編 顯示全部樓層 發表於 2021-11-19 16:40:20 |閱讀模式 打印 上一主題 下一主題
本帖最後由 卡馬總編 於 2021-11-19 16:44 編纂

東門│MU’S CAFE 木色藝文咖啡,以音樂、藝文佐咖啡噴香,傾聽喧嘩之外的清雅之聲

捷運東門站周邊又多了一家咖啡店,裝潢風格佈滿法度模範典雅風情的木色藝文咖啡,外不美旁觀起來像是一家高級餐廳,供給著親平易近且厚味的餐點,在悅耳的樂聲中,從午後至深夜,供應一處溫馨放鬆的角落,與音樂、藝文住手零距離的接觸。
因音樂而生的空間
木色藝文咖啡是一間連絡音樂饗宴與藝文展演的咖啡店,由木樓合唱團彭孟賢批示家及木樓之友配合成立,酷愛藝文活動的一群人,進展藉由一個公眾願意接近的場域,以最輕鬆的體式格局傳送音樂的美好。
由音樂人所經營的咖啡店,播放的樂曲必然異常考究,店內更設置了小舞台,不準時舉辦駐唱活動,進展接收更多對音樂有共識的咖啡友,讓音樂成為生涯中非凡美好的小事!

店家資訊若何抵達MU’S CAFE?
|捷運
捷運東門站3號出口步行約6分鐘即可達到。
|開車
直接設定Google Map導航至「木色藝文咖啡」(點擊貫穿連接地圖
泊車資訊:開車可停放在南門中繼市場2F泊車場
MU’S CAFE.情況引見
木色藝文咖啡以音樂為起點,在裝潢上年夜量置入音樂元素,年夜門口就有一座異常吸睛的金色管風琴外型裝飾。

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1F
一進門彷彿來到了古典音樂展演廳,好可貴能在台北市榮華城囂之中覓得一處如斯雅緻的憩息場合!
金色管風琴外型裝飾貫穿一二樓空間,端景牆以木質調牆面配上金色線板,打造出低調奢華的法度模範典雅風儀,二樓的圍欄則勇敢採用黑色霧面漆增強現代感,地板非凡架高的區域,撤失蹤座位之後便成了一個飾演小舞台。

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正對著進口年夜門的牆面留存了原屋的舊木板材,非凡做刷舊處理,呈現復古質感,正好均衡失蹤另一面牆以金色為裝點主色所塑造出的奢華感,讓人不至於發生弗成接近感。
牆面上展現著木樓合唱團歷年來的飾演海報,而且將吹奏常見的小提琴、上低音號和吉他吊掛在牆面,乍看如同一座微型音樂博物館。

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我非凡喜好這個挑高且採光好的角落,耳邊聽著悠揚的音樂,眼睛看著街上交遊的人車,竟有種莫名的放鬆感。

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假如你想進一步了解木樓合唱團,在一樓端景牆角落的玻璃櫃裡有相關參考資料。

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若對咖啡豆有愛好,現場也有販售幾款特推精品豆。

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2F
一樓深處的吧台區前方還有一排較私密的座位,回身上樓又是另一個坦蕩的空間。

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二樓座位數比一樓略多,因為仍保有寬廣的空間感,視覺上並不感覺擁堵。
二樓除了是用餐空間,也是畫作的展覽空間,牆上掛著多幅顏色繽紛的畫作,它們就是牆面上最出挑的裝飾!

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圍欄邊的座位我也很喜好,能夠居高臨下一覽下方的動態,同時能夠或許享遭到高採光與寬廣視野的溫馨度。

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階梯轉角處吊掛著一幅Q版貝多芬畫像,畫風與木色藝文咖啡的信心相符,在這裡音樂不再居高臨下,而是希冀藉由音樂的氣力帶給人們愉悅放鬆的神色!

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因為店裡不加收幹事費,如想飲用開水請自理。

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戶外空間
越過一樓吧台,前方其實還有一區空間不小的室外座,供應給有抽菸習氣的客人。

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MU’S CAFE.餐點內容
木色藝文咖啡所供應的餐點內容異常雄厚,今朝共有六款主食,均搭配沙拉杯;輕食部分則有鹹派、帕尼尼、沙拉、湯品和炸物。
咖啡部分有手沖、冰釀、義式濃縮及義式濃縮特調飲,不喝咖啡的人能夠點歐蕾系列、花卉茶、台灣精品茶、氣泡飲、冰茶、冰沙,以至連啤酒都有供給。
甜點部分有蛋糕、布丁、肉桂捲、鬆餅、手工餅乾和各式甜塔,也能夠來份明治冰淇淋。
我點了手沖咖啡、紅柚冰美式特和諧巴斯克蛋糕,渡過一個佈滿年夜人味的微甜時光!

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手沖咖啡
木色藝文咖啡不只對裝潢和音樂極端考究,咖啡豆更嚴選自可謂是台灣精品咖啡元老級品牌的湛盧咖啡,除了莊園級單品豆,還有專屬木色的特分派方豆。
若要真正品出咖啡的細節,那就非得選擇手沖弗成,也能藉此觀察咖啡師專業與否。

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守候手沖的過程佈滿療癒!

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店長為我推薦了「如歌的行板」,這支深烘焙的豆子特徵是醇厚圓潤的口感,初進口時帶有焦糖感,尾韻則呈現黑巧克力的風味,正如緩調的音樂節奏,很值得細細品味!
磨好的咖啡粉會掏出部分一路呈上,配上焦糖檸檬片,讓喝咖啡衍生分歧樂趣!

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在品嚐咖啡之前,能夠先聞聞咖啡粉的滋味,接著將粉粒灑在焦糖檸檬片上,送進口中細細品味這既抵觸又融合的絕妙滋味!
這道咖啡小點心「檸檬札片」(Mafia)來自義年夜利西西里島,據傳黑手黨喝咖啡時就愛如許的搭配,照理說檸檬的酸與咖啡的苦進入喉間,滋味應該不會太好,然則酸澀與苦噴香綴點些許微甜,竟帶出清新宜人的好風味,連我都一試上癮!

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紅柚冰美式特調

這道飲品是店長的私心最愛,紅柚調飲或許許多人都喝過,但要在調飲裡參預咖啡,其實很難想像會是什麼滋味!

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不得不說,單喝紅柚調飲還真是好喝,一貫捨不得往裡面倒入咖啡,鬱悶同化之後滋味被損壞了!

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好美的Crema!

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店長幾回再三擔保參預咖啡依然好喝,在喝失蹤半杯紅柚調飲之後,我決意勇敢測驗考試!

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參預咖啡之後,紅柚調飲呈現時興的三色分層,忠厚說在咖啡融入之後,不只不失蹤厚味,還多了分歧條理的噴香氣與口感,難怪店長鼎力推薦,絕對是會讓人非凡難忘的滋味!

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精選甜點
木色藝文咖啡的甜點年夜多是由湛盧甜點舖供給,現在又引進「套房裡的甜點師」甜點工作室的兩款手作蛋糕,口胃選擇多元,能知足年夜多半人對甜點的追求。

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靜岡抹茶巴斯克
比來異常酷愛巴斯克蛋糕,這款蛋糕利用噴香氣濃烈的日本靜岡抹茶製成,最讓我驚奇的是極濕潤綿密的口感,相當好吃!據說統一家甜點工作室出品的「年夜人物頂級生巧克力塔」更是極品,可惜當天已售完無緣品嚐,只能留待下次了!

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MU’S CAFE.食後記
來到木色藝文咖啡,彷彿進入另一個世界,在此之前總認為合唱飾演離我異常悠遠,得知店長同時也是木樓合唱團團員之一,馬上感慨感染合唱飾演藝術不再那麼有距離感。
藝術的存在是為了陶冶心性,無論以何種體式格局呈現,都應該讓人願意以開放的心態參預個中,爾後才幹深切感慨感染其精髓。
很高興台北又多了一間有品味的咖啡店,因為疫情而中止的音樂駐唱行將從新退場,喜好聽音樂的人記得參預粉專追蹤,找時機來用餐,順便聽一場美好的小型音樂會!

[小我聲明]
本文係與CAFFÈCOIN&Yahoo咖啡島遊協作,對店家有正式採訪,但無收取店家費用住手廣宣,文章內容皆是小我現場真實感慨感染,存問心閱讀,關於食物的風味各有所好,小我感慨感染無法代表一切人,敬請推敲參考,若有更多資訊也迎接供應!


 

                                                  

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